星巴克品牌研讨

《商业周刊》评出的 2001年全球100个最佳品牌中,星巴克排名第88位。与排名第一位的可口可乐的品牌价值(689亿美元)相比,星巴克的品牌价值(18亿美元)是个小数,但《商业周刊》称星巴克是"最大的赢家",由于在许多著名品牌

《商业周刊》评出的2001年全球100个最佳品牌中,星巴克排名第88位。与排名第一位的可口可乐的品牌价值(689亿美元)相比,星巴克的品牌价值(18亿美元)是个小数,但《商业周刊》称星巴克是"最大的赢家",由于在许多著名品牌的价值大跌的2001年(如施乐的跌幅为38%,亚马逊和雅虎的跌幅均为31%),它的品牌价值猛增了38%,在100个著名品牌中位居第一。

要想确切地晓得全球究竟有多少家星巴克咖啡店是一件困难的事,由于全球每天都有新的咖啡店倒闭--光在中国的上海,每月就有一家新的星巴克咖啡店倒闭。目前它的店铺已遍及三大洲,最新的统计数字是4435家。除出售咖啡外,星巴克还出售本人品牌的咖啡具、音乐制品和糖果。

星巴克公司兴办于1971年,开创人是Jerry Baldwin,Zev Siegl和Gordon Bowler,公司次要销售整咖啡豆。从1971年西雅图的一间咖啡批发店,开展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌,星巴克发明了一个企业扩张的奇观。

据克劳和库苏马诺的研讨(《疾速生长的三个战略》一文,见《环球管理》七月号),企业疾速生长有三种方式:一、递减--将拿手好戏演到最好;二、复制--在新区域反复商业形式;三、粒化--选择特定业务单元开展。

星巴克迅速生长差不多同时运用了这三个战略--星巴克在产品和效劳上的锦上添花可以看作?quot;递减",不时在不同的区域增开咖啡店就是"复制";从同时出售产品和效劳转向以提供效劳和体验,这实践上是"粒化"战略。

在谈到星巴克的成功之道时,星巴克主席兼CEO霍华德?舒尔茨说:"顾客越来越精明了,再也不像以前那样置信商家了。因而我置信,明天树立一个品牌变得更为复杂了,由于人们有更多的选择。

品牌的树立,似乎永远与巨额的广告费联络在一同。这方面的例子不胜枚举。星巴克之所以值得关注,在于它创始了一种不依赖于广告的品牌创建方式。

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